Yemək üçün yem: axtarmaq üçün 10 faydalı bitki

Sürətli naviqasiya

Mən həmişə düşündüm ...



Yemək yeməyə gəldikdə əcdadlarımız nə qədər 'vurdu və ya darıxdı'? Axı kimsə göbələk yeməyi və ya ağacdan qoz yığmağı sınayan ilk insan olmalı idi. Erkən yemçilərin sınaq və səhv dövründə əldə etdiyi ağır dərsləri yalnız təsəvvür edirəm - çox 'narahat' təcrübə olmalı idi.



Ancaq zaman keçdikcə biz insanlar hansı bitkilərin faydalı olduğu, hansının faydalı olmadığı və ölümcül olduğu barədə bir məlumat bazası yaratdıq.

Sənaye əkinçiliyi dünyanı süpürdükdən və ovlamaq, yetişdirmək və ya öz qidalarımızı toplamaq ətrafında dönməyən həyatları yaşamağa başladıqdan sonra, qidalanma sosial normalardan çox kənar bir fəaliyyət kimi qəbul edilməyə başladı.



Ancaq bu məqaləni oxuyursunuzsa, sosial normalara əhəmiyyət vermirsiniz! Yemək hələ də pəhrizinizi tamamlamaq, təbiətə çıxmaq və bitki aləmi haqqında bir az öyrənmək üçün gözəl bir yoldur. Budur, ərazinizdə axtarmaq üçün ən yaxşı on bitki ilə yanaşı yem üçün bəzi tövsiyələr.

Bölgənizdəki Tədqiqat Bitkiləri

Oxşar görünüşlü bitkilər arasındakı fərqi bilmək, sözün əsl mənasında, ölümlə ya da ən azından narahat bir reaksiya ilə həyat arasındakı fərq ola bilər. Bəzən ləzzətli, qidalı bir yabanı bitki və zəhərli bitki olduqca oxşar görünür. Yabanı göbələklərin yeminə gəldikdə, bu, ikiqat doğrudur, çünki yeməli olanlar zəhərli göbələklərlə demək olar ki, eynidir. Şans verməyin - araşdırma aparın.



toyuqlar nə qədər yaşayır?

Vəhşi bitkiləri harada axtaracağını bil

Yem yeməyə qərar verdiyiniz yer bitkiləri düzgün müəyyənləşdirmək qədər vacibdir. Çirklənmiş axınlar, yol kənarları və ya ticarət təsərrüfatlarının yaxınlığı kimi ideal mühitdən daha az böyüyən bitkilərin yığılmasından çəkinin.

Bu bitkiləri hər halda yığmağa qərar verirsinizsə, bütün səth pestisidlərini və ya çirkləndiricilərini təmizləmək üçün onlara hərtərəfli yuyun ... ancaq yəqin ki, onlardan tamamilə çəkinməlisiniz. Çirklənmədən təhlükəsiz olan bol məhsul tapmaq üçün döyülmüş yoldan daha da uzaqlaşın.

Doğru zamanda yem

Mütəxəssis yemçilər həmişə havanın və ilin vaxtının fərqindədirlər. Fəsillər bölgənizdə nəyi öyrənəcəyinizi müəyyənləşdirəcəkdir. Məsələn, giləmeyvə və meyvələr tez-tez payızda görünür, göbələklər və gicitkənlər isə yaz aylarında əksər ərazilərdə yalnız qısa müddətə verilir.

Xəsis olma

Yeməli bitkilərin bir hissəsini tapdığınız zaman hamısını yığmayın. Gələn mövsüm bol məhsul əldə etmək üçün 'Yarısını götürün, yarısını tərk edin' qaydasını istifadə edin. Yeməli, lakin nəsli kəsilməkdə olan bitkilər tapsanız, qoyun.

Qırılmış Bitkilərinizi yaxşı bişirməyi öyrənin

Düzgün hazırlanmaq şərti ilə bəzi qida tapıntılarınız yenilebilir. Yeməli məhsulunuzu hazırlamaq üçün yaxşı bir resept kitabına və ya etibarlı bir mənbəyə müraciət etdiyinizə əmin olun.

Pişiklər

Vəhşi pişiklər

Pişik quşları vəhşi təbiətdə tapa biləcəyiniz ən faydalı bitkilərdən biridir. Təcrübəli yem yeyənlər bu çox yönlü bitkilərin üstündən hər cür bitki çıxaracaqlar pişik reseptləri yem sessiyasından sonra. Əksər sahələrdə il boyu mövcuddur və fantastik bir nişasta mənbəyidir.

“Kimi tanınır bataqlıq supermarketi “Tumurcuqları, yarpaqları, rizomları və poleni yeyə bilərsiniz. O ki qaldı cattail sağlamlığına faydaları , cattails antiseptik tətbiqlərdə, qanaxmanı yavaşlatmaqda və dəri sağlamlığı üçün istifadə edilə bilər. Ancaq çirklənmiş və ya durğun olan sudan cattailləri yeməyə diqqət yetirin, çünki pişiklər süzgəc rolunu oynayır, yəni bu zəhərlərin hamısı katalonlar tərəfindən qəbul edilir.

Yemək İpucu: 12 ilə 50 santimetr boyunda böyüyən, tüklərlə örtülmüş və kiçik yaşıl çiçək dəstləri olan alaq otlarına baxın. Bu bitkiləri sancan tüylərinə görə diqqətlə toplayın və gövdələrini, yarpaqlarını və köklərini bişirib çay hazırlayın.

Yarrow

Vəhşi yarrow

'Təbiətin dərmanı' kimi tanınan Yarrow, Şimali Amerikanın hər tərəfində böyüyən çiçəkli bir otdur. Ümumiyyətlə yazda və ya yazda tapa bilərsiniz tarlalar və çəmənliklər ətrafında. Yunanlar tərəfindən ilk üç əsr əvvəl istifadə edilən civanperçemi faydaları çoxdur:

  • Bakteriyalarla mübarizə aparır
  • Dekonjestant
  • Astringent
  • İltihab əleyhinə
  • Bəlğəmgətirici
  • Həzmi inkişaf etdirir

Yarrow ilə yemək həm də bir çox üstünlüklərindən faydalanmaq üçün əla bir yoldur. Təbii şirniyyatına görə tərxun ilə əvəz edilə bilər, çayda işlənə bilər və ya hətta bir desertdə istifadə edilə bilər.

Yem Yeməsi: Yarrow ətrafa yaxşı qarışır, buna görə də onu tapmaq çətin ola bilər. Fərqli yarpaq naxışını və bol çiçəkləri axtarmaq lazımdır.

Mullein

Mullein üçün yem

Əksər insanlar mulleni bir alaq hesab edirlər və bu, Birləşmiş Ştatlarda yol və magistral yolların yaxınlığında böyüyür. Bununla birlikdə, hələ də tibbdə istifadə olunur ( və bitki çayları ) aşağıdakı səbəblərə görə:

pomidor bitkiləri əkmək üçün nə qədər aralı
  • Öskürək
  • Ağciyər zəifliyi
  • Sinə soyuqluğu

Altı metrdən yuxarı böyüyə bilər və həm hündürlüyü, həm də tüklərlə örtülmüş sarı çiçəklər sayəsində çox tanınır. Mullen üçün ən əyləncəli istifadə üsullarından biri də ' kovboy tualet kağızı . ” Siz də edə bilərsiniz Mullendən dadlı çay yuxarıda göstərilən sağlamlıq problemlərini müalicə etmək, əsasən tənəffüs problemləri və öskürək ətrafında.

Yem yeməyi üçün ipucu: Mulleini tapmaq asandır - nə axtardığınızı bildikdən sonra. Ən böyük bitkilər 6 ′-ə qədərdir və həm hündürlüyü, həm də qeyri-səlis yarpaqları ilə asanlıqla müəyyən edilir.

Gül itburnu

Qızılgül itburnu üçün yem

Çoğumuz gül bitkisini əsrlər boyu həm süslü, həm də çaylarda və dərmanlarda istifadə etdiyi gözəl çiçəklərinə görə tanıyırıq. Bununla birlikdə bitki tərəfindən istehsal olunan albalı ölçülü gül itburnu xam və ya yeyilə bilər müxtəlif reseptlərdə istifadə olunur .

  • Portağaldan% 50 daha çox C vitamini
  • Yüngül sidikqovucu və laksatif
  • Astringent
  • Tərkibində antioksidanlar çoxdur

Bu meyvələrə yazın sonu və ya payızın əvvəlində rast gəlmək olar, əgər varsa onlar üçün doğru yolu yem bu çox yönlü meyvələrin kütləvi bir yolu ilə başa çatacaqsınız!

Yemək İpucu: Yalnız ticarət və ya yaşayış sahələrində ola biləcək gül kollarına baxın. Ancaq insanların çoxu gül itburnularını istifadə etmir, buna görə istəsən onları yığa bilməlisən. Qızılgül itburnusu ancaq əvvəllər gül olduğu yerdə böyüyəcəkdir.

Sidr ağacları

Sidr üçün yem

Sedir ağacları bir çox insana tanış olmalıdır, bağban və ya başqa bir şəkildə. Onlar iynə şəklində yarpaqları olan kütləvi həmişəyaşıl ağaclardır. Bu iynələr şam ağaclarından xeyli qısadır.

Sedir ağaclarının faydaları göbələk əleyhinə xüsusiyyətlərindən tutmuş:

  • İltihab problemlərinə kömək edir
  • Mədə turşusu istehsalının artması, bu səbəbdən bir çox şişkinlik və GI problemini müalicə edir
  • Sızanaq, sedef və s. Üçün yerli olaraq tətbiq edin.

Qədər sidr ilə yemək , ən yaxşısı yarpaqlardan çay hazırlamaq və hazırlıqda dərinizi islatmaqdır. Təbii böcək dəri kimi sidr ağacından da istifadə edə bilərsiniz.

Yemək İpucu: 12 ilə 50 santimetr boyunda böyüyən, tüklərlə örtülmüş və kiçik yaşıl çiçək dəstləri olan alaq otlarına baxın. Bu bitkiləri sancan tüylərinə görə diqqətlə toplayın və gövdələrini, yarpaqlarını və köklərini bişirib çay hazırlayın.

Gicitkən

Yabanı gicitkən üçün yem

Təvazökar gicitkən Şimali Amerikada praktik olaraq hər yerdə tapıla bilən çox yönlü bir otdur. Onlar üçün çox gözəldirlər dərman istifadəsi , kimi:

  • Bəzi reçeteli dərmanlardan daha yaxşı dekonjestan
  • Prostat xəstəlikləri üçün bitki müalicəsi olaraq satılır
  • Diüretik kimi istifadə olunan köklər

Gicitkən çayı tıxanma, mədə ağrısı və ishal müalicəsində istifadə edilə bilər və gicitkən yarpaqlarının dekorasiyasından yoluxmuş yaraların təmizlənməsi üçün istifadə edilə bilər.

Onları ilk açıldıqda və bitki 1-2 ′ hündürlüyündən əvvəl yazda erkən yığın. Məhsul yığarkən əlcək geyin - onlar dikdir!

Yem Yeməsi: Gicitkən çox yaxşı görünmür və ya iyi gəlmir, ancaq yem üçün çox yaxşıdır. Baharda zəngin torpaq olan günəşli ərazilərdə yaranmağa başlayırlar. Təbiətdə olsanız, böyük ehtimalla çaylar və göllər kimi su mənbələri ətrafında yığışacaqlar. Yetkin bitkilərin sapı 8 8 hündürlüyə qədər çata bilər.

Dogwood Trees

Dogwood Çiçəkləri üçün Yemək

Dogwood ağacları yem üçün bənzərsiz bir bitkidir. Qabıqlarına qəribə, kamuflyaj kimi görünən yarpaqlı ağaclardır. Qırılır və ətrafdakı ərazini təsirli şəkildə malçlayır. Qızdırma simptomlarını azaltmaq üçün qabıqdan bir çay hazırlaya bilərsiniz, ancaq daha çox meyvələri üçün yeyilir.

The böyük, qırmızı meyvə maraqlı bir toxuma və dada malikdir ... yemçilər arasında çox mübahisələrə səbəb olan biri! Bəziləri onun armud toxumalı alma bənzər bir dadına sahib olduğunu söyləyir, bəziləri isə xurmaya daha yaxın olduğunu hiss edir. Bunun üçün yem yeməli və özünüzü öyrənməlisiniz.

Dogwood dallarından diş təmizləyici və ağardıcı kimi də istifadə edə bilərsiniz (bu, yerli amerikalıların sevimlisi idi). Budağı çeynəməklə onu ayrı-ayrı liflərə ayıracaqsınız və bu, müvəqqəti bir diş fırçası rolunu oynayacaqdır.

Biraz daha Dogwood-un faydaları daxildir:

  • Diareya müalicəsi
  • Qaraciyər və böyrək fəaliyyətini yaxşılaşdırır
  • Antibakterial və antiviral
  • Tərkibində antioksidanlar çoxdur

Yem Yeməsi: Dogwood, Amerika Birləşmiş Ştatlarının - New York'un bir çox bölgəsində bir dekorativ olaraq əkilmişdir. Qazanda və ya abadlıqda axtarın, ancaq vəhşi təbiətdə də tapa bilərsiniz. Bənzərsiz çiçəkləri və kamuflyaj bənzər qabığı sayəsində tapmaq çox asandır. Meyvə çiy yemək qabiliyyətlidir və yarpaqları bişirilə bilər.

Vəhşi Komfrey

Wild Comfrey üçün yem

Comfrey, bir çox bağbanın və permakültür həvəskarlarının sevimli bir bitkisidir ... və yaxşı səbəblərdəndir. Gübrə, malç, yoldaş bitki kimi istifadə edir və bitki xüsusiyyətləri bir çox bağ üçün çox populyar bir əlavə etdi.

  • Burxma və çürüklər üçün istifadə olunan yarpaqlar
  • Yarpaqlar əzilib qızdırılıb bədənə tətbiq olunarsa ağrı kəsici
  • Çay sancma və ya yanıq kimi yüngül xəsarətlər üçün istifadə edilə bilər (lakin bu çayı içməyin)

Comfrey yeməkdə daha az populyardır, lakin yeməli və zülal baxımından olduqca yüksəkdir. Əslində, yalnız soya lobyalarının tərkibində protein tərkibindədir. Gənc yarpaqları istifadə etmək ən yaxşısıdır və bir çox ölkə insanı olmuşdur komfrey şorbası hazırlamaq pəhrizlərini artırmağın bir yolu olaraq nəsillər üçün.

şirin bir kartof üzümünün suda necə köklənməsi

Yemək İpucu: Amerika üçün doğma deyil, lakin bu qədər sürətlə böyüdüyü üçün diqqətlə baxsanız onu 'vəhşi' yerlərdə tapmaq mümkündür. Şimali Amerikanın şimal-şərq bölgəsində yaşayırsınızsa, onu çaylar və göllər boyunca tapmaq şansınız böyükdür. Qeyri-səlisdir və bükülən və zəng şəkli yaradan ağ və bənövşəyi çiçəklərə malikdir.

At quyruğu

Vəhşi at quyruğu üçün yem

At quyruğu yem üçün maraqlı bir bitkidir. Baharda baharları vuran yeraltı rizomlar şəbəkəsinə malikdir. Ən yüksək hündürlüyü 2 ′ civarındadır və demək olar ki, bir-birinin üstünə yığılmış bir çox tumurcuq kimi görünürlər.

Əsas at quyruğunun faydaları müalicəvi keyfiyyətləri ilə əlaqəlidir:

  • Hər hansı bir bitkinin ən yüksək silikon tərkibi
  • Sümüklərin daha tez sağalmasına kömək edir
  • Fantastik sidikqovucu

Yeməkdə, atquyruğu daha çox çay kimi istifadə olunur . 2: 1 nisbətində at quyruğu üzərinə isti su tökərək dik qoyaraq yuxarıda göstərilən bir çox məsələlərdə kömək edə biləcək at quyruğu çayı hazırlamısınız.

Yem yeməyi ipucu: At quyruğu gövdələrin və düyünlərin unikal quruluşu sayəsində asanlıqla müəyyən edilir. Hər bir qovşaqda, bir yarpaq (və ya spiral) bitkisi çıxacaq. Sünbüllər 2 ′ hündürlüyə çatacaq və nəhəng at quyruğu kütləvi 25 ’+ hündürlüyə qədər böyüyəcəkdir.

Qoz ağacları

Yabanı Qoz üçün yem

Çoxumuz qozu sağlam qəlyanaltı hesab etsək də, var daha çox fayda ən tipik istehlakçıların bildiyindən daha çoxdur.

  • Qoz dərisi fenollarda son dərəcə yüksəkdir
  • Qozda olan E Vitamininin xüsusi kimyəvi quruluşu fərqli və faydalıdır
  • Əziyyət çəkdiyimiz ‘bolluq xəstəliklərinə’ qarşı qoruyucu

Bunun üzərinə həm qəbizlik, həm də ishal əlamətlərini azaltmaq üçün qoz ağacının yarpaqlarını dəmləyə bilərsiniz.

Qoz üçün təriflər sonsuzdur və əksər bağbanlar üçün çox tanışdır, buna görə də bu parçada daha az yayılmış istifadələrə diqqət yetirməyə qərar verdim!

Yem Yeməsi: Bənzər bir sayt istifadə edin Düşən meyvə bölgənizdə qoz ağacının olub olmadığını görmək. Olmazsa, ətrafdan soruşun və şəhər ətrafında əkilmiş ağacların olub olmadığını gör. Qoz ağaclarını ümumiyyətlə şəhər mühitində yemləmək təbiətdən daha asandır.