Cress Microgreens-i necə sürətli və asan böyütmək olar

Cress, böyüməyin nə qədər asan olmasına və oradakı ən qidalandırıcı göyərtilərdən biri olduğuna görə məşhur bir mikro yaşıl rəngdir. USDA-ya görə qida sıxlığı baxımından Uca Kale'yi də yenir.

Bibərli dadı və bənzərsiz yarpaq quruluşu onu aşpazların sevimlisinə çevirir, şorba, salat və qarnirlərdə istifadə olunur. Ev aşpazı üçün qarğıdalı meyvə suları, smoothies və ya əlavə bir ədviyyə əlavə etmək üçün salat qarışığına əlavə olaraq əladır.



Cress Microgreens Sadə Məlumat

  • Ləzzət - Cəsarətli və istiotlu, şirinlik toxunuşu ilə bir az acı.
  • İslatın - Yox
  • Durulayın / boşaltın - Yox
  • Cücərmə - 3-4 gün
  • Məhsul - 8-12 gün

Aşağıda baxa biləcəyiniz və ya bu yazıda addım-addım rəhbərliyi izləyə biləcəyiniz böyüyən cress mikrogreenləri haqqında tam bir video çəkdim. Zövq alın!




Materiallar

Cress microgreens materialları
Cress mikrogreenlərini yetişdirmək üçün lazım olan hər şey.

Cress mikrogreenlərini yetişdirmək üçün lazım olan hər şey.

bağ torpağına nə qədər perlit əlavə ediləcək

Cress microgreens yetişdirmək üçün çox ehtiyacınız yoxdur. Yuxarıdakı şəkildəki aşağıda sadalamadığım tək şey, toxumların bərabər paylanması üçün istifadə etdiyim köhnə bir ədviyyat çalkalayıcısıdır. Barmaqlarınızı və ya bir stəkandan istifadə edib çox yaxşı nəticələr əldə edə bilərsiniz.



çəmənlər üçün ən yaxşı haşiyə nədir

Əkin

Cress mikro yaşıllıqların əkilməsi
Əkindən sonra yüngül duman.

Bir çox göyərtidən fərqli olaraq, cress toxumları seliklidir. Bu o deməkdir ki, su götürüb gövdələrinin ətrafında bir selikli qişa meydana gətirəcəklər, buna görə də digər toxumlar qədər cücərdikdə daha çox suya ehtiyacları yoxdur. Onları çox yüngül şəkildə püskürtün və torpaq qarışığınızın çox nəm olmadığından əmin olun. Çox su istifadə etsəniz, cücərmə nisbətləriniz az olacaq.

Toxumları bərabər payladıqdan sonra (10 × 20 qaba əkinsə 1oz istifadə edin), qaranlıq bir günbəzlə örtün və dumanı daha tez-tez, lakin tətbiq başına daha az dumanla örtün.

Böyüyür

Cress mikrogreenlərinin böyüməsi
4 günlük böyümədən sonra yaşıllıqlar

3-4 gündən sonra qarğıdalı toxumlarınız cücərəcək və bir az işığa hazır olacaq. Sulamağa davam etdiyinizə əmin olun, amma cresinizi suyun altında qoymayın. Küf alacaqsınız və potensial olaraq kövrək kök sistemlərini batıracaqsınız, bu da çürüməyə və ya zəif bir məhsula səbəb olacaq!



Mümkünsə, yükün əvəzinə qablarınızın köşelerindən su alın. Bu, mikro yaşıllığınızı zədələnmədən və ya qəribə bir şəkildə əyilməkdən qoruyur. Ayrıca, konteynerinizin mərkəzi ümumiyyətlə suyu daha yaxşı saxlayır və yanlardan daha az suya ehtiyac duyur.

Mikro yaşıl mərhələyə qədər cress yetişdirirsinizsə, bu təxminən 8 gün çəkəcəkdir. Həqiqi yarpaq mərhələsinə yetişirsinizsə, təxminən 2 həftə çəkəcəkdir. Sizə bağlıdır - görmə, məhsul və ləzzət fərqi var, hər ikisini də sınayın və hansına üstünlük verdiyinizi görün!

Məhsul yığmaq

Cress mikrogreenlərinin yığımı
Torpaq xəttindən 1/2 ″ yuxarıda kəsdiyinizə əmin olun!

Məhsul yığarkən olduqca kəskin bir bıçaq istifadə etdiyinizə əmin olun ( bu kimi ). Heç bir cırmaq və çəkmədən təmiz bir kəsik etmək istəyirsən, heç bir torpaq və ya toxum qabığı çəkməyəcəksən. Məhsul yığarkən riayət edilməli olan sadə qayda budur: göyərti yumaq ehtiyacından qaçınacaq şəkildə biçin.

ağ ağcaqanadlardan necə qurtulmaq olar

Mikro yaşılların yuyulması böyük bir vaxt əmizdirməklə yanaşı, raf ömrünü təxminən 50% azaldır. Yuyulmağınız lazım olan xüsusi şərtlər var, ancaq mənim mümkün olduğum kimi qarşısını almaqdır. Bunu təmiz, təhlükəsiz bir şəkildə böyüyərək və məhsul yığma texnikamla zibilləri minimuma endirərək edirəm.

Cress üçün, 8-12 gün müddətində məhsul götürmək istəyəcəksiniz. Yığım zamanı göyərtilərinizin mümkün qədər quru olduğundan əmin olun - ideal halda sümük qurusu, çünki saxlayarkən üzərindəki hər hansı bir nəm kif və çürüməyə kömək edir. Bir az nəmlidirlərsə, quruyana qədər qurutma rəfinə və ya dəsmalın üstünə qoyun.

Saxlamaq üçün onları möhürlənmiş bir şüşə və ya plastik qaba qoyun və ya məhsul saxlama çantasından istifadə edin. Sonra onları soyuducuya qoyun. Hər şey hazırsınız - təxminən bir həftə davam etməlidirlər, amma nə qədər tez istifadə etsəniz, bir o qədər yaxşıdır!