Kale Microgreens-i necə sürətli və asan böyütmək olar

Kale mikro yaşıllıqları orada daha sürətli və daha asan böyüyən mikrolardır, bu da onları yeni başlayanlar üçün əla başlanğıc məhsulu edir. Bunları qarışdırmaq çətindir! Hidroponik və ya torpaqda eyni dərəcədə yaxşı işləyirlər. Ancaq bunları 10 günlük nişanından qabaq yığırsınızsa, ya torpaqda böyüməyi, ya da özünüzü əlavə etməyi məsləhət görərdim hidroponik mühit bəzi qida ilə.

Böyüməyi üstün tutduğum çeşid, əsasən gövdədəki gözəl rəngə görə - yaşıl yarpaqlar ilə kəskin bir ziddiyyət yaradan açıq, çəhrayı-qırmızı bir rəngə görə Qırmızı Rus Kələsidir. Həm də əldə etmək üçün ucuz bir toxumdur.



Kale Microgreens Sadə Məlumat

  • Ləzzət : təzə, digər brassikalardan daha yumşaqdır.
  • İslatmaq - Yox
  • Durulayın / boşaltın - Yox
  • Cücərmə - 2-3 gün
  • İdeal Məhsul - 8-12 gün

Tamamilə böyüyən videoya baxa və ya addım-addım təlimata əməl edə bilərsiniz. Hər iki halda da, böyümək!



torf yosunundan malç kimi istifadə edə bilərsiniz

Materiallar

Kələm mikro yaşıllıq yetişdirmək üçün lazım olan hər şey.

Evinizin ətrafında tapa biləcəyiniz kələm mikro yaşıllıqları yetişdirmək üçün lazım olanların çoxunu. Əlbətdə ki, toxumlardan başqa. Ticarət baxımından böyüdüyüm üçün toplu olaraq almağı sevirəm, ancaq istəsən yerli bağ mağazasında olan toxum paketlərindən istifadə edə bilərsiniz. Əks təqdirdə, nüfuzlu bir toxum şirkətinə onlayn müraciət edin (toxumumu aldığım Everwilde Farms kimi).



Əkin

Kale mikro yaşıllıqlarını artırmaq üçün materiallar
Kələm mikro yaşıllıq yetişdirmək üçün lazım olan hər şey.

Konteynerinizi ağzından bir qədər aşağıda torpaqla doldurun, duman edin və bir az aşağı çəkin. Torpağı çox sıxmayın, yoxsa kökləri qazma vaxtı kobud olacaq. Yuxarıda qeyd edildiyi kimi bunları hidroponik olaraq da böyütə bilərsiniz, amma ləzzət səbəbi ilə torpağa üstünlük verirəm.

10 × 20 qabda böyüyürsənsə, mümkün qədər bərabər paylamaq üçün əlinizdən gələni edin, qab üçün təxminən 1-1.25oz toxum istifadə edin. Yaxşı bir paylama almaq üçün köhnə bir ədviyyə çalkalayıcıdan istifadə edirəm, ancaq əllərinizlə və ya sadə bir stəkanla da yaxşı işlər görə bilərsiniz.

Əkin etdikdən sonra toxumları bir az yüngülcə dumanlayın və onları işıqdan qoruyacaq bir şeylə örtün. 10 × 20 bitki yayılma qablarında böyüyürəm, buna görə tərs çevrilmiş başqa 10 × 20 qabdan istifadə etməyi sevirəm. Ancaq qaranlığı tutduğunuz müddətdə hər şey işləyəcək.



Böyüyür

Kale mikro yaşıllıqlarının əkilməsi
Kifayət qədər toxum istifadə etdiyinizə əmin olun!

Növbəti bir neçə gündə cücərtilərinin olduğundan əmin olun və su ilə yüngülcə duman verin. Toxumlarınızın çoxunun 3 gün ərzində cücərdiyini görməlisiniz - yoxsa bir şey səhv oldu (ümumiyyətlə temperatur və ya pis toxum).

3-4 gündən sonra mikroskoplarınız günəşə hazırdır. Bu nöqtədə, günəşə çıxmadan əvvəl bir az stres vermək üçün gənc fidanları basmaq üçün qabınızın üstünə bir şey qoymaq seçiminiz var. İnsanlar bunu bitkini mübarizəyə məcbur etmək üçün edirlər, yəni daha böyük, daha sağlam bir bitki deməkdir.

qaldırılmış bir əkin qutusu qurmağı planlaşdırır

Növbəti bir həftə ərzində bitkilərinizi mütəmadi olaraq suladığınızdan əmin olun - ancaq, xüsusən də qabın ortasında həddini aşmayın. Küf və ya göbələk əldə etməyin asan bir yolu budur. Suvarmalı olduğunuz miqdar iki şeydən asılı olacaq:

  1. Günəş işığı və ya süni işıq ilə böyüyürsünüz? Günəşdə böyüyürsənsə daha çox sulamalısan.
  2. Böyüyən mühitiniz nə qədər dərindir? Dərinləşdikcə daha az su verməlisiniz.

Məhsul yığmaq

Kale mikro yaşıllarının yığılması
Torpaq xəttindən 1/2 ″ yuxarıda bir açı ilə kəsin.

Kələm əkildikdən təxminən on gün sonra mikrogreenləriniz yığılmağa hazır olmalıdır. Onların daha uzun böyüməsinə və mikro yaşıllıqlar ilə körpə göyərti arasındakı sərhəddə həqiqi yarpaq mərhələsinə keçməsinə icazə verə bilərsiniz, ancaq bu sizə aiddir.

Məhsul yığarkən, göyərti yuyulmasının qarşısını alan bir texnikadan istifadə etmək vacibdir. Yaşıllıqların yuyulması, raf ömrünü kəskin dərəcədə azaldır və vaxtınızı çox itirir. Təmiz, təhlükəsiz bir mühitdə böyüdüyünüz və zibildən qorunan bir şəkildə məhsul götürməyiniz şərtiylə, göyərti yuyulmasını tamamilə tərk edə bilərsiniz.

Bunu etməyimin yolu bir son dərəcə iti bıçaq , bir bucaq altında torpaq xəttinin üstündən təqribən 1/2 through hissə kəsmək. Bu yolla torpağı tamamilə və bir az da toxum qabığından qaçacağam, çünki onlar ümumiyyətlə gövdənin dibinə yaxındır.

Kale mikro yaşıllıqları tipik olaraq ən az 5: 1 nisbətində göyərti ilə toxum arasında məhsul verir, yəni 1oz toxumdan ən az 5oz göyərti almalısınız. Tipik olaraq qablarımdan 9-10oz alıram!

Kale mikroskoplarınızın tamamilə quruduğundan əmin olun və buzdolabınızdakı möhürlənmiş bir qabda saxlayın. Uzun müddət olmasa da, ən azı bir həftə davam etməlidirlər.