Qarpız yetişdirmək üçün necə: Summer’s Bounty üçün Ultimate Guide

Sürətli naviqasiya

Afrika və ya Misir haqqında düşünəndə qarpız düşünürsən? Çünki təxminən 5000 il əvvəl Afrikadakı Kalahari səhrasında insanlar qarpız üzümünün yetişdirilməsini bilirdilər. Siz də öyrənə bilərsiniz!



Şirin, şirəli və ləzzətlə dolu qarpız ən çox yay ayları, tətillər, gəzinti və tətillərlə əlaqələndirilir. İnsanlar həm şirin, həm də ləzzətli tətbiqetmələrdə yemək və ya içki kimi istifadə edirlər. Niyə bu qədər populyar olduqlarını görmək asandır!

Yerləri ayırsalar da, böyümələri təəccüblü dərəcədə asandır. Gəlin həyətinizdə qarpız üzümlərini necə becərəcəyimizə qarışaq ki, bütün yay boyu bu şirin və ecazkar meyvələrdən zövq alasınız!

Qarpız yetişdirərkən yaxşı məhsullar



Qarpız: Tez Qulluq Bələdçisi

Qarpız necə yetişdirilir
Üzümünün əhatəsindəki bir qarpız.
Ümumi ad Qarpız (üstəgəl ayrı-ayrı müxtəlif adlar)
Elmi ad Citrullus lanatus
Cücərmə vaxtı 14 gün
Məhsula Günlər Çeşiddən asılı olaraq 70-100
İşıq Tam günəş
Su Həftədə 1 ”mülayim havada, 2” isti
İstilik Gün ərzində 70-90 dərəcə optimaldır
Rütubət Rütubətə dözür, lakin küf inkişaf edə bilər
Torpaq Torpaqlı, çox qurudulmuş torpaq, çox miqdarda kompost
Gübrə Bitki böyüməsi üçün yüksək N, sonra çiçək açma / meyvə dəsti üçün yüksək P-K-yə keçin
Zərərvericilər Xiyar böcəkləri, balqabaq böcəkləri, balqabaq üzümçülükləri, bitlər, hörümçək gənələri
Xəstəliklər Fusarium (xüsusilə də solur), antraknoz, tüklü küf, tozlu küf, alternariya, qıvrım üst

Tövsiyə olunan qarpız sortları

Bir qarpızın texniki cəhətdən son dərəcə böyük bir giləmeyvə forması olduğunu bilirdinizmi? Qarpız üzümü olan Citrullus lanatus, “pepo” adlanır - sərt xarici dəri və ətdə daxili bölgü olmayan bir giləmeyvə. Xiyar həm də son dərəcə böyük meyvələr hesab olunur!

Citrullus lanatus, qrupa daxil olan Cucurbitaceae bitkilərinin bir hissəsidir xiyar balqabaq, balqabaq , balqabaq, balqabaq və bir çox qarpız, qovun və bal bağırsağı.

Bu nöqtədə çox sayda qarpız çeşidi var. Bəziləri, zamanla başqalarının nəhəng olduğu daha kiçik meyvələr yetişdirmək üçün yetişdirilmişdir. Yetişdirilən ən böyük qarpız 200 lirədən çox idi və böyük ölçüdə idi!



Bu gün geniş yayılmış olan bəzi müxtəlif qarpız növlərindən və hər biri haqqında bir az məlumatdan keçək.

Toxumsuz qovunlar haqqında bir qeyd

Toxumsuz qarpız
Toxumsuz qarpız.

Supermarketə gedəndə satışa çıxardığınız qarpızların əksəriyyəti toxumsuz sortlardır. Qarpız yetişdirməyi öyrəndikdə, toxumsuz qarpızın əslində toxumsuz olmaması sürpriz ola bilər!

Ən çox miras növü qalın qəhvəyi və ya qara qarpız toxumu istehsal edərkən, toxumsuz bir qarpız əslində nazik, ağ və ya krem ​​rəngli bir toxum əmələ gətirir. Standart sortlarda, hələ tam inkişaf etməmiş bir toxum olardı. Toxumsuzlar üçün hamısı belə olacaq!

Toxumsuz qarpızın cücərmə nisbəti toxumlu qarpızdan daha aşağıdır və onları cücərtməyə çalışarkən daha çox toxum əkmək lazım ola bilər. Bununla birlikdə, toxumların özləri asanlıqla həzm olunur və varis həmkarları kimi odun deyil.

Aşağıdakı kateqoriyalara toxumsuz qarpız növlərini daxil edəcəyəm, ancaq bir ilə toxumsuz olaraq qeyd edəcəyəm (S) addan sonra. Beləliklə, toxum növü ilə yanaşı böyümək istədiyiniz xüsusi qovun ölçüsünə baxa bilərsiniz.

Ümumi qarpızlar

Tünd qırmızı şirin qarpız
Üzümün üstündə bir tünd qırmızı şirin qarpız.

Bu hamımızın tanıdığımız və sevdiyimiz ənənəvi qarpızdır. Bəzən nəhəng olan bu qarpızlar həm toxumlu, həm də toxumsuz növlərdə mövcuddur və 10 funtdan 200 funt-sterlinqədək ola bilər! Bunlar ümumiyyətlə turşu üçün uyğun olan daha qalın bir qabığa malikdirlər.

Müxtəliflik Artan vaxt Təsvir Haradan almaq
Blacktail Dağı 80 gün Gecə istiliyiniz 40-lardadırsa, bu 14lb bostanı hələ də böyütə bilərsiniz! Bütün böyüyən zonalarda yaxşıdır. Toxum almaq
Tünd qırmızı şirin 85 gün Hər bitki başına 15-25 lbs ağırlığında 1-2 ədəd yuvarlaq meyvə istehsal edən populyar bir çeşiddir. Gözəl zolaqlı qabıq. Toxum almaq
Charleston Gray 85 gün Boz-yaşıl xarici qabıq, fusarium və antraknoza qarşı davamlıdır. 28-35lb meyvə ölçüsü. Toxum almaq
Cütçülər harika (S) 85 gün Çəhrayı ətli yuvarlaq, 14-16lb meyvələr. Bitki başına orta hesabla 1-2 meyvə. Toxum almaq
AU İstehsalçısı 85 gün Bloklu, lakin ortalama 25-30 lbs olan yuvarlaq meyvələr. Səyahətlər və mağazalar yaxşıdır. Xəstəliklərə davamlıdır. Toxum almaq
Kleckley's Sweet 85 gün 1887 heirloom çeşidi. Son dərəcə şirin, 25-40lb qarpız. İncə qabıq, qırmızı ət. Toxum almaq
Miras 85 gün Son dərəcə şirin, 25-35lb meyvələr. Tünd yaşıl qabıqda, möhkəm çəhrayı-qırmızı ətdə parlaq yaşıl zolaqlar. Toxum almaq
Sangria 87 gün Bəzi xəstəliklərə davamlıdır. Tərkibində yüksək miqdarda şəkər və yemək keyfiyyəti olan oval 20-25lb meyvə istehsal edir. Toxum almaq
Cal Şirin 90 gün Tünd qırmızı ət, tünd yaşıl zolaqlı qabıq. 30-35lb bloklu uzun bostan istehsal edir. Yarpaqlar meyvəni günəş yanığından yaxşı qoruyur. Toxum almaq
Konqo 90 gün 30-40lb bostan üzərində olduqca sərt qabıq. Tünd qırmızı ət və yüksək miqdarda şəkər. Qarpız üçün bir qədər quraqlığa dözümlüdür. Toxum almaq
Georgia Zınqıtı ilanı 90 gün Buna “Qaraçı” da deyirlər. 1830-cu illərdən bəri böyüyən Cənubi ABŞ mirası. Toxum almaq
Məhsul ayı (S) 90 gün Sarı ləkələrlə yaşıl bir qabığın altında gizlənən şirin çəhrayı ət. Orta ölçüsü 8-13lbs. Toxum almaq
Moon & Ulduzlar 95 gün 20-50lbs, sarı rəngli qarışıqlı fərqli yaşıl qabıq, 1924 çeşidi. Qırmızıdan sarıya qədər müxtəlif rəngli ət rəngləri ola bilər. Toxum almaq
Carolina Xaç 180 100 gün Tez-tez 200 lbs-dən çox ağırlığa çatan kütləvi qovun istehsal edən heirloom çeşidi! Toxum almaq

Icebox Qarpızlar

Şəkər Körpə qarpızı
Şəkər Körpə qarpızları.

Buzlu qarpız bəzən şəxsi bir qarpız və ya körpə qarpız ölçüsü sayılır. Bunlar 2-12 funt aralığındadır və ölçüsü ümumiyyətlə daha kiçikdir. İnanılmaz dərəcədə şirin ola bilər və tez-tez daha qısa bir mövsümə sahibdirlər. İncə qabıqlar bunlar üçün yaygındır.

Müxtəliflik Artan vaxt Təsvir Haradan almaq
Kiçik Körpə Çiçəyi 70 gün Orta çəkisi 2-4 lbs olan fərdi ölçülü qarpız. Çəhrayı ət, parlaq zolaqlar. Toxum almaq
Balaca sevgilim 70 gün Hibrid. 5-7 lbs-də gözəl oval mini qarpız, olduqca şirin, 4-5 spread yayılan üzümlü. Gözəl kiçik ölçülü buz qabığı. Toxum almaq
Mini Sevgi 70 gün Tünd qırmızı ətli 7-9lb qarpız, parçalanmaya davamlı, çox kompakt bitkilər olan çox nazik qabıq. Bəzi xəstəliklərə qarşı müqavimət. Toxum almaq
Ulduz işığı 75 gün 8 10 10-12 lbs-ə qədər yuvarlaq meyvələr, çəhrayı ət. Gözəl festival növü. Toxum almaq
Buş Şəkər Körpə 80 gün Kompakt üzümlər, lakin kompakt bir qovun deyil. Hər bitki kiçik bir ərazidə təxminən 12 lb qarpız istehsal edir. Toxum almaq
Sorbet (S ) 80 gün Gözəl qırmızı ətli, mükəmməl ləzzətə sahib 6-8lb yuvarlaq bir qovun. Orta yaşıl qabıqda tünd yaşıl zolaqlar. Yaxşı xəstəlik müqaviməti. Toxum almaq
Şəkər qazanı 82 gün Veranda dostu və kompakt, mükəmməl konteynerli qarpız. Bununla birlikdə, 8-10lb meyvə verir və konteyner növləri ümumiyyətlə edə bilməz. Toxum almaq
Mini Kiçik 83 gün 4lb kiçik yuvarlaq qarpızlar mükəmməl bir fərdi ölçülü edir. Hər bitki 6 meyvəyə qədər məhsul verə bilər. Toxum almaq
Qırmızı Yaqut (S) 85 gün Hibrid. 6-8lb orta meyvədə mükəmməl yaqut-qırmızı ət. Soyuducu üçün yaxşı ölçü. Toxum almaq
Hime Kansen 95 gün Yapon hibrididir. Orta meyvə ölçüsü 5-6 lbs və olduqca şirindir. Hər üzüm üçün bir meyvə ilə yetişdirildiyi təqdirdə ən yaxşısıdır. İncə qabıq. Toxum almaq

Fərqli Rəngli Qarpızlar

Erkən Moonbeam qarpız
Erkən Moonbeam qarpız dilimləri.

Qırmızı və ya çəhrayı qarpız əti əksəriyyətin dərhal düşündüyü şeydir, ancaq qarpızların sarı və ya narıncı ətli növlərdə olduğunu bilirdinizmi? Budur qırmızı və yaşıl qohumlarına eyni dərəcədə ləzzətli fərqli rənglərdə olan qarpızların bir seçimi.

Müxtəliflik Artan vaxt Təsvir Haradan almaq
Qızıl cırtdan 70 gün Qızıl qabıqlı və somon rəngli çəhrayı ətli miniatür qarpız. Çox erkən, orta çəki 3 lbs. Toxum almaq
Kaho 75 gün Çəhrayı-narıncı ət, son dərəcə nazik qabıq. 2-4lb aralığında uzun, oval meyvələr. Yapon müxtəlifliyi. Toxum almaq
Günəş işığı 75 gün Gözəl buz qabığı ölçülü sarı ətli qovun. Çox şirin və şirəli, yığcam üzüm. Orta hesabla 8-10 lbs. Toxum almaq
Sorbet Swirl 77 gün Bu qovunun əti, pastel çəhrayı və sarı rəngdə, orta çəkisi 10 lbs. Gözəl erkən mövsüm bostan, həm sərin, həm də isti illərdə yaxşı performans göstərir. Toxum almaq
Saskaçevanın kremi 80 gün Krem rəngli ət, ölçüsü 8-10 lbs, zolaqlı yaşıl qabıq. Köhnə miras müxtəlifliyi. Toxum almaq
Erkən Moonbeam 80 gün Sərin iqlimli qovun, nazik qabıqlı 5-8lb meyvələr və tünd yaşıl zolaqlı açıq yaşıl dəri. Parlaq sarı ət. Çox şirin. Toxum almaq
Janosik 80 gün Ölçüsü 10 lbs-ə qədər olan, ətli, əlavə şirəli sarı ətəkli uzunsov meyvə. Həqiqətən tünd yaşıl qabıq. Toxum almaq
Yeni Orkide 80 gün Şərbətə bənzər dad, 7-9lb buz ölçüsü. Oval yuvarlaq formalı bitkilər, hər biri 1-2 meyvə verir. Toxum almaq
Yeni kraliça 80 gün Çox az toxum,% 12 şəkər tərkibi və zəngin portağal əti bu 5-6lb mini qarpızı qalib gətirir. Toxum almaq
Narıncı Kriz 80 gün 30 lbs-ə qədər qarpız! Portağaldan sarı rəngli ətə, şirin və xırtıldayan, çox az toxum. Orta meyvə ölçüsü 20 lbs. Toxum almaq
Ağ Wonder 80 gün Qar-ağ ət, qeyri-adi ləzzət. 3-8lb buz qutusu meyvələri. Yaxşı bir şəkildə saxlamadığı üçün asanlıqla çatlayır, ancaq dərhal yemək üçün əladır. Toxum almaq
Sarı (S) 82 gün İncə tünd yaşıl zolaqlı, parlaq sarı ətli orta yaşıl qabıq. Təxminən 15lb meyvə, bitki başına 1-2. Toxum almaq
Krem Fleshed Suika 85 gün Yapon çeşidi, krem ​​rəngli ətli 6-12lb buz qutusu qarpız. Tünd zolaqlı açıq yaşıl nazik qabıq. Toxum almaq
Səhra Kralı 85 gün Noxud-yaşıl qabıq, günəş yanığına davamlı, şirin sarı ətli. 20lb orta çəki. Quraqlığa son dərəcə davamlıdır. Saxlama üçün yaxşıdır. Toxum almaq
Narıncı Xırtıldayan (S) 90 gün Heyranedici narıncı ətli və 17-19lb ağırlığında böyük toxumsuz qarpızlar. Tünd yaşıl qabıqlar. Toxum almaq
Narıncı Tender 90 gün Varis portağal ətli qovun, 35 kiloqrama qədər uzunsov meyvələr. Çox şirin. Toxum almaq
Colorado qorunması 90 gün Möhkəm ağ ət, təzə yemək üçün yaxşı deyil, konfet və ya qorumaq üçün populyardır. Aylarla davam edirlər və qaya kimi davranırlar. 10lb meyvə. Toxum almaq
Dağ şirin 100 gün ABŞ-ın şərq sahillərində 1840-cı illərdə məşhurdur. Dərin sarı ətli, böyük 20-35lb zolaqlı meyvə. Toxum almaq

Qarpız toxumdan necə yetişdirilir

Qarpız üzümləri böyüyür
Qarpız üzümü və cavan qovun əmələ gətirən çiçək.

Toxum sağlam üzümlər üçün başlamağın ən yaxşı yoludur, buna görə qarpız toxumu əkmək üçün bilmək lazım olan hər şeyi müzakirə edək!

Qarpız nə vaxt əkilir

Qarpız növlərinin çoxunun böyüməsi üçün ən azı üç ay isti şərait tələb olunur. Bəzilərimiz üçün bu yazda əkin deməkdir. Digərləri yazın əvvəlində, böyük meyvə məhsulu üçün ən yaxşı bahis olduğunu dərhal tapa bilərlər.

Mən şəxsən əkin etmədən əvvəl toxumlarımı qapalı yerdə atlamağa başlamağı üstün tuturam. Ən azı 70 dərəcə (və tercihen 80) torpaq istiliyinə ehtiyacınız olacaq, buna görə daha sərin yaz aylarında başlayırsınızsa, istilik döşəməsi istifadə etmək istəyə bilərsiniz.

Bitkini sərtləşdirdikdən sonra, istiləndikdə onu yerə sala bilərsiniz. May ayının ortalarından sonuna qədər qərb sahilləri üçün məşhur bir zamandır, ancaq şərq sahillərində iyun-iyul ayları da yaxşı işləyir.

Qarpız harada əkilir

Qarpız çiçəyi
Qarpız çiçəyi.

Bu, bir çox sərgüzəştli bağban üçün daimi bir problemdir, çünki bir çox varis qarpız üzümünün uzunluğu 20 futa çatır.

Qarpızları, xüsusən də daha kiçik çeşidləri bucaqlı və ya şaquli bir kafesdə böyütmək üçün öyrədə bilərsiniz. Bununla birlikdə, bir çox insan bostanlarının yayıla biləcəyi üçün geniş bir məkana üstünlük verir, tercihen uşaqlar və ev heyvanlarının üzümləri və cavan meyvələri tapdalamayacağı yerdir.

Bir çox insanın sınadığı bir variant da bostanların birbaşa çəmənliyin ortasında böyüməsidir. Əks halda istifadə olunmayan bir çəmən sahəsinin mərkəzində bir kompost yığını düzəldib orada əkə bilərsiniz. Üzümlər yayılacaq və yavaş-yavaş çəmənliyi əhatə edəcəkdir.

Yüksək yataqlı bir bağbansınızsa, əvvəlcədən planlaşdırma ilə onları böyütə bilərsiniz. Çox güman ki, üzən üzümlü bitkilərdən daha çox kolluq və ya miniatür vərdişləri olan bir bitki seçmək istərdiniz. Alternativ olaraq, onları daha kiçik bir məkanda saxlamaq üçün kafes hazırlaya bilərsiniz.

Qarpızın qablarda da yetişdirilməsinin mümkün olduğunu bilirdinmi? Bitkinin kifayət qədər kök sahəsinə sahib olması üçün ən azı beş galon qab götürmək istərdiniz, ancaq qarpızınıza yuxarı tırmanmağı öyrədə bilərsiniz!

Qarpızınızı yetişdirməyi seçsəniz də, tam günəşli olduğundan əmin olun. Bitkiləriniz, xüsusən sürünən üzümlərin uclarında bir az kölgə qəbul edə bilsə də, tam günəş şəraitində ən yaxşı nəticə verirlər. Bura evinizin kölgəli tərəfi boyunca gəzmək üçün bir bitki deyil.

Qarpız necə əkilir

Evdə bitkilərə başlayırsınızsa, 3-4 ″ hindistan cevizi və ya torf qablarından istifadə edin. Daha böyük qarpız üzümlərinin nəqli zəifdir, buna görə kökləri çox narahat etmədən hələ gənc ikən bu açıq havada əkmək istəyəcəksiniz.

Tencerelerde yaxşı quruyan bir qazma torpağından istifadə edin və torpağın səthinin altına ən azı 1/2 pot qazana 3 toxum əkin. Toxumlar cücərənə qədər torpağın temperaturunu minimum 70 dərəcə saxlayın. Bitkilər cücərdikdən sonra, ən sağlam tumurcuqları saxlayın və digərlərini çıxarın.

qarpız fidanı necə görünür?

Xaricdəki toxumdan başlayırsınız? Kompostla zəngin olan yaxşı qurudulmuş bir torpaqdan bir təpə düzəldin və torpaq səthindən 1 ″ dərinlikdə bir təpəyə 8-10 toxum əkin. Bitkilərinizin yayılmasına icazə verəcəksinizsə, bu toxumları təpənin ətrafında 2-3 qrup halına salın. Təpələr 4 ′ aralı olmalıdır.

Bitkiləriniz cücərdikdən sonra xilas olmaq üçün hər təpəyə ən güclü üç bitkini seçin. Onları kafeslə düzəltməyə hazırlaşırsınızsa, bir təpədə yalnız bir bitki olmasını istəyə bilərsiniz, ancaq təpələri təxminən 1,5 ilə 2 fut aralığında yerləşdirə bilərsiniz.

Bir az daha gənc qarpız bitkilərinin necə nəql ediləcəyini müzakirə edəcəyik!

Qarpız üzümlərinə qulluq

Qarpız tarlası
Ticarət sahəsindəki qarpız üzümləri.

Başqa cür düşünmək istərdik ki, qarpızlar sadəcə bir gecədə möcüzəvi şəkildə görünməyəcək ... və görünsə də, optimal şəraitdə yetişənlər qədər dadlı olmaya bilər. Beləliklə, qarpızın optimal şəraitdə necə yetişdiriləcəyini müzakirə edək və lazım olduqda tənzimləyə bilərsiniz.

Günəş

Qarpızlar günəşi sevir! Qarpız yetişdirməyi yeni öyrənirsinizsə, mütləq günəşə pərəstiş edən bitkilər olduğunu bilməlisiniz. Üzüm və meyvələrin qorunub saxlanılması üçün yarpaq örtüyünün altında öz kölgələrini yaradırlar.

Qarpızların inkişafı üçün günəş işığının gündə 8 saatı lazımdır. Daha kölgəli şəraitdə böyüyəcəklər, ancaq meyvə daha kiçik və ya daha az şirin ola bilər.

İstilik və Rütubət

Qarpızın necə becəriləcəyini öyrənərkən temperatur nəzərə alınacaq bir faktor deyil, əsas deyil.

Qarpızlar temperatur gün ərzində 70-90 Fahrenhayt, gecə 65-70 dərəcə olduqda ən yaxşı şəkildə böyüyür. Bununla birlikdə, qarpızlar isti yay istiliyinə dözümlüdür və qurulduqdan sonra isti şəraitdə də asanlıqla böyüyə bilər.

Qarpız üzümlərinizin ən həssas olacağı vaxt hələ üzüm açdıqları və yaydıqları üçün hələ gənc olduqları zamandır. Yarpaqlar üzümün altına sığınmaq üçün bir örtük yaratmayana qədər, istilik artdıqda bitkiləri soyumaq üçün kölgə parça istifadə etmək istəyə bilərsiniz.

Rütubətə gəldikdə, qarpızlar həm yarı quraq, həm də nəm şəraitdə xoşbəxtdirlər. Bununla birlikdə, rütubət nə qədər yüksəkdirsə, göbələk xəstəlikləri kimi risk də o qədər yüksəkdir toz küf və ya tüklü küf . Bunlar kimi təhlükələrə diqqətlə baxın.

Suvarma

Portağal Glo qarpızı
Bir Portağal Glo qarpızı. Orta bostan yüzdə 92 sudur.

Bu şirəli qovunları hazırlamaq üçün qarpız üzümlərinin bir az suya ehtiyacı var. Axı bir qarpız% 92 sudan ibarətdir! Bəs onları necə tez-tez sulayacağınızı necə bilirsiniz?

Sadəcə olaraq torpağı yoxlayın. Qarpızların dərin kökləri var, buna görə dərindən yoxlamağınız lazımdır. Ən yaxşı 2 və ya daha çox miqdarda quruyursa, ehtimal ki, yenidən su verməlisiniz. Hər zaman ardıcıl nəm qorumaq sonradan şirin, ləzzətli meyvələrə təkan verəcəkdir!

Suvarmağı bitirdikdən sonra torpağın səthindən ən az 6 for aşağıda nəm olmasını istəyəcəksiniz. Damla suvarma sistemindən istifadə ümumiyyətlə bitkini küf və ya digər göbələk xəstəlikləri riski altına qoymadan suyun yaxşı keçməsinə nail olmaq üçün ən yaxşı yoldur.

bitkilərdəki miqyasdan necə qurtulmaq olar

Qarpızlar həftədə minimum bir dəfə dərindən sulanmağı sevir. İsti hava daha çox suvarma deməkdir. Yaxşı bir qayda budur ki, mülayim hava şəraitində onları həftədə ən azı bir qarış sulamalı və isti havalarda tezliyi iki qat artırmalısınız.

Qara plastik və ya taxta çip malçası ilə mulch etməyi planlaşdırırsınızsa, torpaqdan bu qədər buxarlanma olmaya bilər və daha az su istifadə edə bilərsiniz. Məqsəd torpağın davamlı nəmli, lakin sulu olmamasıdır - qarpız kökləri, üzümlər və meyvələr xəstəliklərə həssasdır.

Torpaq

Torpaq qarpız yetişdirməyin vacib bir hissəsidir, buna görə də onlar üçün optimal torpaq qarışıqlarını nəzərdən keçirək!

Bitkiləriniz köklərini uzatmaq üçün mübarizə aparacaqları üçün sərt qablaşdırılmış torpaqlar problemli olur. Kompostla düzəldilmiş qumlu, yaxşı quruyan bir torpağa sahib olmaq daha yaxşıdır. Qarpız ağır qidalandırıcı olduğundan yaşlı peyin və ya dəniz yosunu da yaxşı əlavələrdir.

Optimal pH aralığı 6.0-6.5 olmalıdır, ancaq üzümləriniz 6.8-ə qədər və bəlkə də 7 pH-a qədər işləyə bilər. Sadəcə 6-dan aşağı olan hər hansı bir şeyin yarpaqların saralmasına və ya üzümün ləngiməsinə səbəb ola biləcəyini unutmayın.

Qarpızlar, xüsusən pH dərəcəsi bitkiləriniz üçün əlverişli deyilsə, manqan toksikliyinə həssasdır. Əkin etmədən əvvəl torpağınızı yerli əkinçilik uzantısında sınaqdan keçirtmək hər zaman yaxşı bir fikirdir, buna görə ehtiyac duyduğunuz dəyişiklik edə bilərsiniz.

Gübrə vermək

Ay və Ulduz qarpız qabığı
Ay və Ulduz qarpız qabığının qeyri-adi rənglənməsi.

Qarpıza tətbiq olunan gübrələmənin iki mərhələsi var: gənc bitki və meyvə inkişafı.

Gənc bir bitki böyüməsini sürətləndirmək üçün yüksək bir azot təkanına ehtiyac duyacaq. Beləliklə, əkin zamanı və sonra ilk mərhələdə yüksək azotlu gübrədən istifadə etmək yaxşıdır. Qarpızlarınızın bitkilərini inkişaf etdirmələri üçün lazım olan bütün qidaları təmin edəcəkdir.

Üzümlər çiçəklənməyə başlayanda daha az azotlu, lakin daha yüksək fosforlu və daha yüksək kalium gübrəsinə keçməyin vaxtı gəldi. Kalium və fosforun birləşməsi çiçək istehsalını stimullaşdırmaq və sağlam meyvələr üçün lazımdır.

Keçidi etdiyinizə əmin olun! Yüksək azotlu gübrə ilə yapışsanız, üzümləriniz hər yerdə boltlanmağa davam edəcək, lakin heç çox meyvə istehsal edə bilməzsiniz. Qarpız yetişdirməyin əsas məqsədi onu yeməkdir, hə?

Artma

Qarpız yetişdirməyin ən yaxşı yolu təmiz qarpız toxumlarıdır. Toxumdan yetişən bitkilər ümumiyyətlə daha sağlamdır və olmayanlara nisbətən daha güclüdür. Əlavə olaraq, faydalı mikoriza və ya digər toxum aşılayıcı kimi bir toxum müalicəsini istəsəniz bu şəkildə istifadə edə bilərsiniz.

Qarpız şlamlardan da yetişdirilə bilər. Üzümünüzü araşdırmalı və yarpaq düyünlərindən biraz qabaqda bir kəsmə aparmalısınız. İdeal olaraq, 9-12 ″ kəsməyə ehtiyacınız var. Kəsmə hissənizi ən azı iki santimetr üzüm basdıraraq steril qab qabına qoyun.

Torpağı nəmli saxlayın, amma nəm deyil və 70 dərəcə aralığında qalmasını təmin edin. Bundan əlavə, yenidən günəş işığından kənarlaşmağa davam edin ki, yenidən aktiv şəkildə böyüməyə başlayana qədər kökləri inkişaf edir.

Şlamlar mövsümdə çox gec alınarsa, meyvə verməkdə çətinlik çəkə bilər. İlk növbədə toxumdan böyümək ümumiyyətlə çox asandır.

Nəqli

Georgia Çıngıraklı ilan qarpız fidanı
Georgia Çıngıraklı ilan qarpız fidanı.

Qarpızlar transplantasiya məsələsinə gəldikdə məlum olur. Bu bitkilər böyük bir kök tökdükləri üçün qazanın içərisində bükülməyə başlaya və bitkinin sürətlə köklü olmasına səbəb ola bilər, bu da nəqli çətinləşdirir.

Əvvəlcədən başlamaq istədiyiniz qarpız toxumlarını əkilən bir qazana, məsələn, torf və ya hindistan cevizi çəmənliyindən hazırlanmış bir qaba əkməyi məsləhət görürəm. Köklərin uzanması üçün asan bir giriş təmin etmək üçün əkin başlamazdan əvvəl qazanın altını yumşaq bir şəkildə kəsə bilərsiniz.

Yaşlı qarpızlar ümumiyyətlə yaxşı nəql olunmur. Üzümün dibindən təxminən bir yarım metr uzana bilən dərin və mürəkkəb bir kök sistemi inkişaf etdirirlər və bu onları hərəkətə gətirmək üçün hər hansı bir səyi ciddi şəkildə çətinləşdirir. Bir mövsüm məhsulu olduqları üçün, həqiqətən lazım deyil.

Bir qarpız fidanını plastik bir qazandan nəql etməyiniz lazımdırsa, əsas kökünə zərər verməmək üçün son dərəcə yumşaq olun. Daha əvvəl əkildiyi yerə və ya bir az yuxarıda əkə bilərsiniz, çünki üzüm uzunluğu boyunca daha çox kök inkişaf etdirəcəkdir.

Budama

Böyük qarpız
Üzümün üstündəki böyük qarpız.

Qarpız üzümlərinin budaması çətin ola bilər, çünki meyvələrə təsir göstərə bilər.

Qarpız üzümləri monoecious, yəni eyni üzümdə həm kişi, həm də qadın çiçəkləri istehsal etmələri deməkdir. Bu, onların özləri ilə tozlandıqları mənasına gəlsə də, budama təsadüfən meyvə yetişdirmək üçün lazım olan çiçəkləri təmizləyə bilər.

Tipik olaraq, kişi çiçəkləri ilk növbədə üzümlərinizdə görünməyə meyllidir və dişi çiçəklər daha sonra üzüm boyunca daha da görünəcəkdir. Üzüm dişi çiçəklər istehsal edərkən ətrafda həmişə bir neçə kişi çiçəyi olmalıdır.

Üzümlərinizin öz sürətində və ölçüsündə böyüməsinə icazə vermək üçün yeriniz varsa, deməli, edə bilərsiniz! Bununla birlikdə, bu metodun çatışmazlıqları olduğunu unutmayın.

Müəyyən bir bitkinin inkişafı üçün nə qədər çox çalışsa, hər meyvə o qədər şirin olur. Bundan əlavə, bostanın keyfiyyəti başqa yollarla azalacaq. Qabıq daha az möhkəm ola bilər və ya içindəki meyvələr bir az sümüklü bir toxuma sahib ola bilər. Raf ömrü də azalır.

Eyni bitkidən bir çox üzüm çıxır. Ən yaxşı, ən şirin bostanlar üçün hər bitkinin istehsal edəcəyi maksimum qovun sayına qərar vermək istərdiniz. Daha kiçik növlər üçün 8-10 qovun ola bilər, lakin daha böyük qarpızlar üçün 4-6 ola bilər.

Mükafatlı bir kütləvi bostan istehsal etməyə çalışırsınızsa, bitkiinizin bütün vaxtını və enerjisini tək bir qovun hazırlamağa sərf etməsini istəyə bilərsiniz. Bununla birlikdə, bütün digər üzümləri kəsmək istəmirsiniz, çünki bitki həm günəş enerjisi toplamaq, həm də özünü kölgələmək üçün yarpaqlara ehtiyac duyur!

Bitki dibindən hər bir üzümün maksimum iki meyvəsi olduqda, üzüm ucunu o nöqtədən kənara çıxarmaq yaxşı olar ki, bitkinin inkişafına davam edə biləcək qədər yarpaq qoyun.

Qarpızlarını bir kafesdə yetişdirən insanlar kafesdəki yerlə məhdudlaşa bilər və bəzi meyvələrin meydana gəlməsinə qədər gözləməlidirlər. Yenə də onu bir üzüm başına maksimum iki meyvə ilə məhdudlaşdırmağa çalışın. Sonra bitkini nəzarətdə saxlamaq üçün artıq böyüməni kəsin.

Hər hansı bir budamada olduğu kimi, xəstəliyin yayılmasının qarşısını almaq üçün budayıcılarınızı kəsiklər arasında sterilizasiya edin.

Malçlamanın əhəmiyyəti

Qarpız üzümlərinizin ətrafında malç etmək üçün üç çox vacib səbəb var: alaq otlarının qarşısının alınması, su tutma və xəstəliklərin qarşısının alınması.

Yabanı otlar, xüsusən də üzümün dibinə yaxın olanlar, qida və su üçün bitkilərinizlə rəqabət edə bilər. Qarpızın ardınca gedə biləcək zərərvericiləri də saxlaya bilərlər. Yabanı otların populyasiyasının aşağı salınması bitkilərinizə əhəmiyyətli dərəcədə kömək edəcəkdir.

Malç təbəqəsinin altındakı torpaq suyunu buxarlanmağa itirmək əvəzinə daha uzun müddət saxlayacaqdır. Bu, suyun verilmə ehtiyacını ləngidir, baxmayaraq ki, yenə də davamlı su tələb etməlisiniz.

Qarpız üzümləri bir çoxu göbələk olan bir sıra xəstəliklərə həssasdır. Meyvə altındakı torpaq çox nəmdirsə, yerə oturduğu yerdə çürüməyə həssasdır. Malçlama suyun bitkilərə sıçramamasını təmin edəcək və meyvələri yerdən təhlükəsiz şəkildə qoruyacaq.

Ticarət fermerləri bitkilərinin ətrafını malçalamaq üçün qara plastik və ya qara rəngli yaşıllaşdırma parça istifadə edirlər. Taxta çiplər də olduqca yaxşıdır. Mümkünsə kompostu birbaşa meyvənin altında bir malç kimi istifadə etməkdən çəkinin, lakin bitkinin dibinin ətrafındakı kompost da təsirli olur.

Qarpız Üzümlərinin Təlimi

Zəncirvari çəpərdə böyüyən qarpız
Zəncirvari hasarda böyüyən bir qarpız. Qovunlarınıza baxın ki, telləri əhatə etməsinlər!

Bir çox ticarət yetişdiricisi qarpızları şaquli olaraq istehsal edir. Bunun yaxşı bir səbəbi var! Bu şəkildə daha az yer tutur. Ancaq bir kafesdə qarpızın necə becəriləcəyini bilmək səbirli olmağınla yanaşı diqqətli olmağınızı da tələb edir.

Qarpız üzümləri kökləri yaxşı qurulduqdan və qidalanma ehtiyacları ödənildikdən sonra sürətli bir böyümə sürətində başlayacaqdır. Demək olar ki, göz qırpdığın kimi görünür və bir neçə santimetr daha böyüdü! İlk başlanğıc zamanı ən çox oyaq olmağınız lazım olacaqdır.

Ticarət yetişdiricilərinin ən çox istifadə etdiyi üsul yerüstü dəstəkdir. Qarpız üzümünün ucuna bir qayış qoyulacaq və üst dayağa bərkidiləcəkdir. Üzüm uzandıqca, üzümün dik qalması üçün qayış qısaldılacaqdır.

Daha standart bir kafes də istifadə edə bilərsiniz. Şaquli barmaqlıqlar üzümlər üçün əlavə dəstək tələb edir, buna görə üzümlərinizi kafesə bağlamaq üçün köhnə plastik supermarket çantalarından və ya iplərdən istifadə edə bilərsiniz, bu da üzümlərinizin yuxarıya doğru böyüməsinə kömək edəcəkdir.

Təsadüfən əmlakınızda zəncirvari bir çəpəriniz varsa, qarpız üzümlərinin ağırlığının öhdəsindən gələ biləcək hazır bir kafesiniz var! Üzümlərinizi çəpərin içinə qoyun. Daha böyük bir qovun növü yetişdirirsinizsə, ağırlaşdıqda zəncirvari bükülə biləcəyini xəbərdar edin.

Açılı kafeslərin istifadəsi çox sadədir. Bucağın qısa ucunu bitkinin dibinə qoyun və üzümlərin kafesin “yuxarı” tərəfində böyüməsini təşviq edin. Hər hansı bir meyvə inkişaf etdikcə kafesin altına asılacaq. Bunlar daha kiçik qovun növləri üçün əladır.

Şaquli qarpız yetişdirərkən meyvənin böyüdükcə əlavə dəstəyiniz olmasını təmin etmək vacibdir. Köhnə külotlu çorap və ya köynək materialı, bostanınızın ağırlığını tutmaq üçün kafesə bağlayacağınız uzanan bir sapan yaratmaq üçün əla işləyir.

Qarpız yığmaq və saxlamaq

Qarpız xovu
Bir yığın təzə yığılmış qarpız.

Bir çox digər meyvə və ya tərəvəzdən fərqli olaraq, qarpız yetişdikdə aşkar olmur. Əslində, bu barədə açıqca danışırlar. Uzun müddətli saxlama üçün də əla deyillər. Ancaq vaxtında məhsul yığmağınızı və qovunlarınızı düzgün saxlamağınızı təmin etmək üçün sizə ən yaxşı tövsiyələri verəcəyəm!

Qarpız yığılır

Qarpız yetişəndə ​​ölçmək təəccüblü dərəcədə çətindir. Ancaq yaxınlaşdıqda edilməsi lazım olan bir neçə şey var.

Birincisi, qovunların tam ölçüdə olduğu göründüyündə, suvarmağı yavaşlatın. Torpağın nəmini ardıcıl saxlayın, lakin bitki ehtiyac duymasa ağır suvarma təmin etməkdən narahat olmayın. Bu, bitkini bostanda şəkərləri cəmləşdirməyə məcbur edir və onu xoş və şirin edir.

Üzümün qovuna bağladığı yerə yaxın olan kiçik sümüklərə baxın. Bunlar bostan yetişməyə yaxınlaşanda qurumağa başlayacaq. Tamamilə qəhvəyi oldularsa, qarpızınız yetişmiş ola bilər, ancaq ən azından qurumağa başlamalarını istəyərsiniz.

Qovun özü torpaqda və ya beşik qoymaq üçün istifadə etdiyiniz hər hansı bir materialın üzərində olduğu yer xaricində yaxşı rəngə sahib olmalıdır. Ağ rəngli olmaqdansa, üstündəki yüngül ləkə qaymaqlı və ya sarımtıl rəngə çevrilməli idi.

Qovununuz böyüklüyünə görə gözəl və ağır olmalıdır, içərisində bol nəm olduğunu göstərir. Xarici qabıq möhkəm olmalıdır və basıldıqda asanlıqla verilməməlidir. Versə, bostan artıq yetişmiş ola bilər və ya yaxınlaşmaqda olan çürük əlamətlərindən əziyyət çəkir.

Bir çox insan qarpızları boş bir səs eşidərsə, yetişmiş olduğunu iddia edərək bir göstərici olaraq döyür. Bu, ümumiyyətlə həqiqət deyil. Yetkinlik göstəricisi kimi üzüm sümüklərinə və bostan rənginə diqqət yetirmək daha asandır.

Məhsul yığmaq üçün təmiz, steril bir bıçaq və ya istifadə edin budama qayçı qovundan bir santimetr qədər üzümün arasından kəsmək. Üzümünüzü bükməyin və qırmayın, çünki bu üzümə zərər verər.

Qarpızların üzümünü kəsdikdən sonra daha da yetişməyəcəyini bilmək vacibdir. Çürüməyə başlayana qədər eyni yetişmə səviyyəsində qalacaqlar. Beləliklə, bostanınızın yetkin olmadığını düşünürsünüzsə, üzümün üstündə daha çox vaxt verin!

Qarpızların saxlanması

Qarpız kəsin
Qarpız kəsin.

Tipik olaraq, supermarketdən qabığına qədər deşilməmiş bütöv bir qovun otaq temperaturunda bir-iki həftə davam edəcəkdir. Hər iki gündə qarpızınızı çevirin və yoxlayın, hələ də deşilmədiyinə və yumşalmağa başlamadığına əmin olun.

Ticarətdə yetişdirilən qovunlar, ümumiyyətlə ev şəraitində yetişdirilən bəzi növlərdən daha qalın qabığı olan sortlardır. Kiçik evdə yetişdirilən sortların incə qabıqları ola bilər və buna görə də uzun müddət davam etməyəcəkdir. Bunlardan ən yaxşısı 3-5 gün ərzində istifadə olunur.

Kəsilmiş səthi plastik örtüklə tamamilə örtərək kəsilmiş qarpızı soyuducuda qoruya bilərsiniz. Kəsildikdən sonra daxili qovun əti daha tez parçalanmağa başlayacaq, buna görə kəsildikdən sonra bir neçə gün ərzində yemək yaxşıdır.

Qarpızınızı bir qaba atsanız, 24 saat ərzində qabın altındakı nəm yığılmağa başlayacaq. O vaxt yemək hələ yaxşıdır, amma nə qədər uzun otursa, qarpız ətinin o qədər ləzzəti olmayacaq.

Qarpızın qorunması

Ənənəvi Yapon qarpız Furoshiki paketi
Ənənəvi bir Yapon furoshiki və ya sarma texnikası. Bu qısa müddətli qoruma və nəqliyyat üçün istifadə olunur.

Qarpız əti heç yaxşı dondurmur. Qarpız ətinin hüceyrə quruluşu genişlənəcək və partlayacaq və yenidən əridildikdə zədələnmiş ətinizə və bir su şirəsinə sahib olacaqsınız. Bununla birlikdə, qarpız suyunu yaxşı bir müvəffəqiyyətlə dondura bilərsiniz.

Meyvə suyunu dondurmaq üçün bostanınızın qırmızı (və ya narıncı / sarı) ətini götürün və bir yemək prosessoruna və ya qarışdırıcıya qoyun. Əsasən hamar olana qədər qarışdırın. Et ətini tərk etməyi və ya istədiyiniz kimi süzməyi seçim edə bilərsiniz.

Suyu (süzülmüş və ya süzülməmiş) dondurula bilən qablara qoyun, donduranda genişlənməsinə imkan vermək üçün qabın ən azı üçdə birini boş qoyun. Bir qarpız icecube içərisində tamamilə dondurulduqdan sonra onu qabından çıxarıb istəsən dondurucu torbaya qoya bilərsən.

Bir çox insan qarpız suyu və sellülozunun buz kublarını da donduracaq. Bunlar hamarlara əlavə edilə bilər və ya slushie yaratmaq üçün özləri qarışdırıla bilər.

Bir dondurma istehsalçınız varsa, qarpız şərbəti hazırlamaq üçün onlayn reseptlər çoxdur və bu, yay şirin ləzzətini qorumağın başqa bir əla yoludur.

Qurudulmuş və ya dondurulmuş qurudulmuş qarpız əti başqa bir seçimdir. Susuzlaşdırma və ya dondurulma ilə qurutma prosesi nəmin tamamilə buxarlanmasına səbəb olur və ətdə kristallaşmış qarpız şəkəri qoyur. Olduqca dadlı ola biləcək bir qarpız qarışığı yaradır!

Unutmayın ki, qabığın özü də yeməlidir. Bir çox insan sadəcə atsa da, duzlu qarpız qabığı inanılmaz dərəcədə dadlı və saxlamağa dəyər. Bağınızın sizə verdiyi məhsulu maksimum dərəcədə artırmağa çalışırsınızsa, qarpız qabığınızı duzlamağa çalışın! Etdiyinizə görə xoşbəxt olacaqsınız.

Qarpız problemlərinin aradan qaldırılması

Desert King qarpızı
Narıncı ətli bir Səhra Kralı qarpızı.

Artan problemlər

Çiçək bitən çürük torpaqdakı kalsium çatışmazlığından qaynaqlanır. Bitkiləriniz sağlam meyvə hazırlamaq üçün kalsiuma ehtiyac duyur! Əkin etmədən əvvəl toz qabıq əlavə edə bilərsiniz və ya sümük yeməyi Bu vəziyyətin qarşısını almaq üçün torpağa. Köklər üçün əlçatan olmalıdır.

Çoğunlukla, çiçək ucunun çürüməsinin qarpızlar üçün müntəzəm bir problem olduğu bağlarda torpaq pH'si sönmüş ola bilər. Torpağın pH səviyyəsini yoxlamaq və 6.0 ilə 6.5 arasındakı bir səviyyəyə gətirmək, adətən bitkilərin torpaqda təmin etdiyiniz kalsiumdan istifadə edə biləcəyini təmin edəcəkdir.

Zərərvericilər

Sarı qarpız
Bir dilim sarı ətli qarpız.

Ümumiyyətlə qarpız yamağınızdakı günahkarlar adi xururbit zərərvericiləridir. Budur ən pis cinayətkarların qısa siyahısı!

Qarpızların ən çox yayılmış zərərvericisi xiyar böceği edir . Zolaqlı xiyar böcəkləri, əslində qarpız üçün xüsusilə qisməndir. Və etmək istədiyiniz son şey bağçanızdakı bu zərərvericiləri tapmaqdır! Onları kimi piretrinlərlə dayandırın Daha təhlükəsiz marka həyət və bağ spreyi .

Squash böcəkləri üzümlərinizə hücum edə bilər və zədələnməyə və ya məhv olmağa səbəb ola bilər. Bunlar piretrin spreylərinə də həssasdır, buna görə Daha təhlükəsiz marka həyət və bağ spreyi onlar üçün də yaxşı bir nəzarət metodudur.

Halbuki balqabaq üzüm borları balqabaq üzümlərinə üstünlük verin, sağlam bir qarpız üzümünün müqavimət göstərmələri çətindir. Bunları qarpız yamağınızda tapmaq çətin ola bilər, buna görə bitkilərinizi həftəlik püskürtmək yaxşıdır yağ götür borçalanları boş yerdə saxlamaq.

Hər ikisi də bitkilər hörümçək gənələri qarpız üzümlərinizin əmmələri üçün bol miqdarda şirə ilə dolduğunu bilin. Bunlar, digər xəstəliklər kimi xurbit xəstəliklərini də yaya biləcəyi üçün onları müntəzəm püskürtmə ilə rahat saxlayın yağ götür bütün üzüm və yarpaq səthlərində.

Qarpız üzümləriniz hələ gənc olduqda, bu zərərvericilərin çoxunun istifadəsi ilə tamamilə qarşısını almaq olar üzən sıra örtükləri və yaxşı əkin rotasiyası. Yetkinləşdikdən və çiçək açmağa başladıqdan sonra toz örtüyünə imkan vermək üçün sıra örtükləri çıxarılmalıdır.

Xəstəliklər

qarpız və üzümlü meyvələr
Qarpız və üzüm. Qovun üstündə yetişdikcə qurumuş kiçik bükülmüş meyllərə diqqət yetirin.

Fusarium qarpız bitkilərinizdə fəsad törədə bilər. Gənc bitkilər nəmlənməyə çox həssasdır və düzgün qulluq olunmayan yaşlı bitkilər kök çürüməsinə səbəb ola bilər. Bunun üçün əsl bir 'müalicə' yoxdur, ancaq bunun qarşısını almaq üçün bir çox taktika istifadə edin. Fusarium haqqında daha çox məlumatı burada oxuyun!

Antraknoz , toz küf tüklü küf qarpız vuran bütün göbələk xəstəlikləridir. Üzümlərinizi və yarpaqlarınızı mütəmadi olaraq isladınızsa, bunlar xüsusilə problemlidir. Bunların qarşısını almaq üçün damcı sulamasından istifadə edin və müntəzəm olaraq neem yağı çiləmə üsulu göbələk sporlarının tutulmasının qarşısını almağa kömək edəcəkdir.

Alternariya yarpağı yanığı qarpızda və digər xiyarlarda da olduqca yaygındır. Göbələklə çirklənmiş su ilə yayılır, göbələk sporlarının sıçramaması və yayılmaması üçün damla suvarma yaxşıdır. Mis funqisidləri sevir Monterey Liqui-Cop hələ də tutarsa ​​tövsiyə olunur.

Buruq üst virus pomidor, xiyar və digər tərəvəz bitkilərinin yayılmış bir xəstəliyidir. Bu virus yayılır yarpaq otu və bir bitki əldə etdikdən sonra heç bir müalicə yoxdur. Yarpaq tökənlərin qarşısının alınması yağ götür və ya Daha təhlükəsiz marka həyət və bağ spreyi ən yaxşı bahis.


Yayın ən şirin meyvəsi sizin əlinizdədir! Qarpız yetişdirməyi bildiyiniz üçün hansı növlər sizə daha çox müraciət edir? Şərh hissəsində aşağıda mənə deyin!

fil qulağı lampalarını əkməyin yolu