Bir payız bağçasında nə əkmək lazımdır

Sürətli naviqasiya

Bir payız bağçasına nə əkəcəyinizi heç düşündünüzmü?



Nə düşünə biləcəyinizə baxmayaraq, qışdan əvvəlki soyuq havalarda bol bir bağa sahib olmaq mümkün deyil. Payız, bitki və yarpaqların təbii dəyişməsindən dünyanı gözəl rənglərlə dolduran gözəl bir fəsildir. Əksər insanlar payızı bağçılıq üçün bir fəsil kimi düşünmürlər (bu yaxınlara qədər özüm də daxil idim), amma bu həqiqətdən uzaq ola bilməzdi.



Payız bağçılıq ilindən daha çox istifadə etmək üçün yeni imkanlar gətirir ... yaradıcı olsanız. Həvəsli bir bağbansınızsa, payız bağının salınması sizin üçün ən sərfəli təcrübələrdən biri ola bilər.

Bununla birlikdə, payız üçün ən yaxşı bitkilərin nə olduğunu bilmək vacibdir. İlk payızda böyüdükdə etmədim ... və deyək ki, qiyməti ödəmişəm.



Budur payız bağınıza əkmək üçün ən yaxşı 15 bitkinin siyahısı. Bu tərəvəzlərdən bəzilərinin payızda daha yaxşı böyüdüyünü öyrənəndə təəccüblənə bilərsiniz. Daha aşağı işıqda və soyuq temperaturda inkişaf edirlər, bu da payız bağçasında axtardığımız şeydir.

almaları qış üçün necə saxlamaq olar

1. Brokoli

Avqust Brokkoli
Avqust Brokkoli.

Brokoli, Yer kürəsinin bizə bəxş etdiyi ən sağlam tərəvəzlərdən biridir, bu payızdan faydalanın və yetişdirin. İnsan bədəninin detoksifikasiya gücünə böyük bir şəkildə kömək edir. Brokoli kələm ailəsinin üzvüdür və bahar və payız kimi sərin fəsillərdə daha yaxşı inkişaf edir.

Brokoli sağlam torpaq lazımdır , bol miqdarda günəş işığı və sərin havalar böyümək üçün. Düşmək, orta temperatur səviyyəsinin aşağı olduğu üçün brokoli bitkilərinizi yetişdirmək üçün mükəmməl bir zamandır. Yetərli günəş aldıqca, payızda çox yaxşı olacaq.



2. Brüssel lahanası

Güz Brüssel lahanası

Brüssel lələkləri, brokkoli kimi yaşıl yarpaqlı bir tərəvəzdir və kələm ailəsinin üzvüdür. Brüssel lahanası, az miqdarda zeytun yağı və duzları ilə çox böyük miqdarda C vitamini və K. Plus təmin etmək kimi bir sıra sağlamlıq faydaları təqdim edir.

Brüssel dalları sərin hava tələb edir və zəngin torpaq. İsti havalarda yaxşı böyüməyəcəklər, buna görə də payız bu pis oğlanları böyütmək üçün ən yaxşı fəsildir.

3. Kələm

Payız Kələm

Kələm il boyu yetişdirilə bilən doyurucu bir tərəvəzdir. Kələmin 3000 ildən çox əvvəl evcilləşdirildiyinə inanılır. İnsanlar yaşıl (və ya qırmızı) tərəvəzin verdiyi sağlamlıq faydaları üçün bu günə qədər kələm yığmağa davam edirlər.

İl boyu böyüyə bilsə də, payız ən yaxşı fəsildir sərin hava və zəngin torpaq sayəsində məhsul yığmaq üçün. Yazda kələm əkmək daha çox hazırlıq tələb edir, lakin payızda dondan narahat olmayacağınız üçün toxumu torpağa yönəldə bilərsiniz ... ən azı qış gəzənə qədər.

4. Gül kələmi

Payız gül kələmi

Gül kələmini kələm kimi il boyu yetişdirmək olar, lakin payızda yenə yaxşıdır. Brassicaceae - ya da kələm - ailənin üzvüdür. Gül kələmi çox miqdarda vitamin, zülal və lif verir. Paleo pəhrizindəsinizsə, əksər yeməklərdə düyü və ya başqa bir növ taxıl üçün də əladır.

Gül kələminin normal böyüməsi üçün sərin hava və nəmli torpağa ehtiyac var. İsti havaların vaxtından əvvəl gül kələm başları istehsal etdiyi, payızın bu çox meyvəli tərəvəzin böyüməsi üçün ən uyğun fəsil olduğu göstərildi.

5. Kohlrabi

Kohlrabi davası

Kohlrabi, kələm ailəsinin bir hissəsi olan kiçik, kök bir tərəvəzdir (burada hələ bir tendensiya görürsən ?!). Kohlrabi, Almaniyada yaranmışdır və bişmiş və ya çiy şəkildə yeyilə bilər. İl boyu yetişdirilə bilər, amma məhsul sərin havalarda ən yaxşı nəticə verir.

Payız məhsulunuza əlavə etmək üçün mükəmməl bir tərəvəzdir. Tərəvəz demək olar ki, hər bölgədə yetişdirilə bilər , lakin yazda və payızda inkişaf edir. Yazla müqayisədə zəmanətli soyuq hava şəraiti olduğu üçün payız baharla müqayisədə də optimaldır. Kohlrabi böyüdükdə çirkin bənövşəyi şalgam kimi görünür, amma bunun sizi aldatmasına icazə verməyin - dadlıdır.

6. kahı

Payız kahı

Salat papatya ailəsinin bir bitkisidir və daha çox salatlarda yeyilir. Bir salat payız məhsulu yığmaq üçün , tərəvəz müqavimət zonanızdan asılı olaraq avqustun sonunda əkilməlidir. Altı həftədən sonra kahı tamamilə inkişaf edəcək və oktyabr ayının əvvəlində yeməyə hazır olacaqdır.

Salat soyuq havanı tamamilə sevir. Payız fəslinin əslində kahı yetişdirmək üçün ən optimal vaxt olduğuna inanılır. Qızdırılan bir istixana əkilməsinə ehtiyac yoxdur, nə də çox günəşə ehtiyac yoxdur.

7. Xardal Yaşılları

Xardal Yaşıllıqları

Xardal göyərti bir çox bağban üçün böyümək üçün daha az yayılmış yarpaqlı göyərtilərdən biridir, lakin payızda tamamilə inkişaf edir. Kələmə bənzəyirlər və tərəvəzin çox miqdarda vitamin, zülal və lif təmin etdiyi bilinir.

Xardal göyərti dona son dərəcə davamlıdır , buna görə payız bağçanıza gec başlayırsınızsa, bunların bir hissəsini bağçanıza inamla əkə bilərsiniz. Xardal Yaşılları çiy və ya bişirilə bilər.

8. Turp

Payız Turpları

Turp ümumiyyətlə salatlarda yeyilən xırtıldayan tərəvəzlərdir. İnsanlar min illərdir ki, turp yeyirlər..və səbəbsiz deyil. Ləzzət içərisində olsanız, vitaminlər, zülallar və təbii lif kimi bir sıra sağlamlıq faydaları da təklif edirlər.

Turp demək olar ki, hər bölgədə yetişdirilə bilər , lakin bitkinin məhsulunu təyin etmək biraz çətindir. Tipik olaraq turp müdhiş bir payız məhsuludur. Oktyabr, tərəvəz yığmaq üçün ən yaxşı vaxt kimi görünür. Təmiz hava və soyudulmuş torpaq tez-tez ilin ən vitaminli və dadlı turplarını istehsal edir.

9. Rutabağa

Rutabaga düş

Rutabaga, torpağın altında böyüyən şalgam kimi kök bitkisidir. Bu tərəvəzin yarpaqları salatlarda yeyilə bilər. Rutabaga kökləri sərin iqlim şəraitində daha yaxşı inkişaf etdiyi üçün payızda yetişən ən yaxşı tərəvəzlərdən biridir.

İdeal olaraq, rutabağanın inkişaf etməsi üçün istiliklərin gündəlik olaraq 50-65 dərəcə arasında olması lazımdır. Mükəmməl bir payız məhsulu üçün rutabaganı doğru aralığa gətirən bəzi həddindən artıq payız iqlimlərinə qadağa qoyun.

10. Ispanaq

Payız ispanaq

Ispanaq sağlam və qidalandırıcı bir yaşıl tərəvəzdir. Mənim kimisinizsə, Popeye çuğ ispanaq konservlərinə baxaraq böyüdünüz. Popeye belə silahları təkcə ispanaqdan ala bilsə, proqramla yaxşılaşmağımız daha yaxşı olar.

Ispanaq, bu şöhrəti yaşıl yarpaqlarında olan çox miqdarda vitamin və mineral sayəsində inkişaf etdirdi. Ispanaq 70 dərəcədən az iqlim şəraitində ən yaxşı şəkildə böyüyür . Bir neçə ispanaq çeşidi mövcuddur, lakin Tyee xüsusilə payız əkilməsi üçün yaxşıdır. Bu siyahıda yer alan digər tərəvəzlərdən bir neçəsi kimi, ispanaq da sərin temperaturda yaxşı işləyir.

11. Chard

Fall Chard

Chard, siyahımızdakı başqa bir yarpaqlı yaşıl tərəvəzdir. Bu dadlı yaşıl rəng daha çox Aralıq dənizi stilində yemək hazırlamaq üçün istifadə olunur. Siyahıdakı əksər tərəvəzlər kimi, süd məhsulları da çox ton A, C və K vitamini verən qidalandırıcıdır.

Erkən payız məhsulu üçün ilk don tarixindən 40 gün əvvəl toxum əkmək yaxşıdır . Çəngəl bitkisini hündür bir ayağa çatdıqda aşağıya endirmək də tövsiyə olunur. Davamlı olaraq yalnız yetkin xarici yarpaqları götürərək məhsul götürə bilərsiniz.

12. Collards

Fall Collards

Collards, payızda daha yaxşı işləyən başqa bir yaşıl rəngdir. Collards brokoli ailəsinə qohumdur və eyni sağlamlıq faydalarından bir neçəsini təklif edirlər.

Tövsiyə, temperaturunuz 65 dərəcə olduqda yaxa toxumu səpməkdir. Collards sərin havalarda ən yaxşısını edir və düşmək əslində bu tərəvəzin əkilməsi üçün ən yaxşı zamandır.

13. Noxud

Payız noxud

Noxud gündəlik milyonlarla insanın yediyi sağlam bir tərəvəzdir. Onlar ümumiyyətlə payız tərəvəzi kimi düşünülmürlər, lakin payızda yetişən noxud yay noxudundan çox üstün dada bilər .

İlk payız donundan 90 gün əvvəl noxud əkin. Noxudun böyüməsi üçün torpağın 50-70 dərəcə arasında olması lazımdır. Erkən payız havası noxudun böyüməsi üçün mükəmməl bir iqlim təmin edir.

14. Qırmızı otlar

Fall Scallions

Qırmızı soğan soğan ailənin bir hissəsidir və çiy və ya bişmiş şəkildə yeyilə bilər. Səhər omletlərimdə istifadə etməyi çox sevdiyim soğanın daha yumşaq bir versiyasıdır. Bitkilərin böyüməsi üçün 50 dərəcə istilik lazımdır.

Tərəvəzlərin davamlı xüsusiyyətləri səbəbiylə payızda bitki yağı əkin. Çox sərtdirlər və qışın dondurucu istiliyinə dözə bilərlər.

15. Şalğam

Şalgam

Şalgam, normal olaraq dünyanın mülayim iqlimlərində yetişən kök tərəvəzləridir. Vitaminlər və minerallarla zəngindir, eyni zamanda istənilən yeməyə gözəl bir zərbə verir, şalğam bir çox payız bağbanları arasında tez sevilən bir şeydir. Daha yaxşı ... payızda şalgamın böyüməsi qeyri-mümkün deyil.

Yaz şalgam əkmək və böyütmək üçün əla vaxt olsa da, payız böyütmək üçün daha yaxşı ola bilər. Şirin və daha qidalı məhsul üçün payızda bu kök tərəvəzləri əkin. Toxumları dərin və yaxşı işlənmiş torpağa əkməlisiniz.

Gedin və payız bağınızı əkin

Payızda əkiləcək tərəvəzlər burada sadalanan 15-dən daha çoxdur, amma bunlar mənim şəxsi favorimdir. Payız bağçası cəhdlərimdə ən çox müvəffəq olduğum bunlardır.

Fəsillərin dəyişməsi bağçılıq sevgisinə davam edə bilməyəcəyiniz demək deyil. Əslində yuxarıda göstərilən tərəvəzlərin çoxu əslində payız iqlimində inkişaf edir.

kartof böcəyindən necə qurtulmaq olar

Ümid edirəm bu siyahını faydalı və ruhlandırıcı tapdınız! Mənə bir şərh yaz və sevdiyin payız bağı strategiyalarını mənə bildir ... Mən hələ öyrənirəm və tövsiyələrini və tövsiyələrini eşitmək istərdim.